La gastronomía y la alta cocina se pueden disfrutar en todo su potencial en varios ambientes de la Finca. Uno de los más selectos es el Comedor ‘El Molino’, resultado de una restauración fiel del molino de trigo del siglo XVIII que existía en la finca. Con una capacidad máxima para 50 comensales, la mezcla de arquitectura tradicional y vanguardia decorativa es una de sus señas de identidad.

Con este comedor se ha puesto en marcha una cocina dotada de los últimos avances, que permite realizar la mejor gastronomía con la fusión entre los sabores tradicionales, los mejores productos de mercado y la presentación de platos más actualizada. La cocina busca la tradición con toques de creatividad. Se centra en los productos típicos de la región, combinándolos en algún caso con otros nacionales o de otras partes del mundo. Los vinos que Finca Loranque ha elaborado exclusivamente para ‘El Molino’, y que, por lo tanto, no podrán ser consumidos en ningún otro restaurante y ocupan un lugar destacado en nuestra carta de vinos.