Loranque Cencibel

Añada: 2017 (CAJA SEIS BOTELLAS)

Graduación Alc.: 14%.

Uvas: Cencibel

Vendimia: Uva recogida a mano en pequeñas cajas.

Vinificación: Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (Máx 27º)

Crianza: 14 meses en barrica francesa

Redondeo: 12 meses en botella

NOTA DE CATA

Rojo rubí intenso. Capa alta, limpio y brillante.

Bien concentrado con poder frutal y una amplia gama de sensaciones como la fruta roja dulce, recuerdos a chocolates y moca. Seductor, sorprendente y de gran expresión. Fondo de vainilla y discretos frutos secos.

Amplio, muy suave y de gran estructura, con tanino muy dulce, redondo. Acidez elegante y equilibrada, fresco. Largo y persistente.

Se recomienda maridar con carnes de caza, estofados, carnes rojas, embutidos, asados, legumbres... Ideal para acompañar quesos intensos y complejos

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