¿Sabías que la '@' es un símbolo muy espàñol desde hace cientos de años? El símbolo arroba es...
Blog - Opinión Finca Loranque
Todo es discutible. Eso intentamos, siempre desde el máximo respeto e intentando aportar valor.
El respeto al ‘terroir’ y a las tradiciones de valor añadido
09, enero | Opinión Finca Loranque | 20 Comentarios
Hace unos días, una de las publicaciones internacionales más conocidas dedicadas al vino, ‘Wine Spectator’ publicaba un amplio reportaje dedicado a uno de los ‘matrimonios’ de enólogos más prestigiosos del mundo: Telmo...
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Turismo gastronómico, fenómeno local de alcance universal
19, diciembre | Opinión Finca Loranque | 6 Comentarios
Por fín, la todopoderosa Organización Mundial de Turismo (OMV) considera la gastronomía como un elemento clave y fundamental del destino turístico. Una obviedad, porque todos conocemos a alguien que planifica su viaje con...
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